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以前から問題になっている「無断キャンセル」。 どこの業界もキャンセルは困ると思いますが、飲食店の場合は食材の準備などで打撃が大きいため死活問題のようです。   今回とある飲食店の店主の方のツイートがきっかけで「予約キャンセルデータベース...

3月なのにまた寒さが戻りましたね。まだまだ仕事場で電気ひざ掛けが手放せないAKです。   今日「飲食店は原則禁煙」「違反した個人は過料30万」「違反した業者は過料50万円」になるというニュースを見ました。 2020年の東京オリンピックに向けて受動...